Жидкое питание – это то, что человеческий организм привык получать еще в утробе, то есть с самого своего появления на свет и примерно до 3 лет. И при этом в это время ребенок отлично растет, набирает вес, развивается и становится сильнее. А что если попробовать питаться так же, но в более зрелом возрасте?

Некоторые поклонники такого питания высказывают мысль, что питаться соками можно продолжительное время (вплоть до 60 дней), и при этом прекрасно себя чувствовать. Но все же не стоит фанатично следовать таким рекомендациям, если для вас это в новинку. А вот в качестве встряски диета на свежевыжатых соках – одно из самых лучших решений, ведь это прекрасный способ «загрузки» организма питательными веществами и микроэлементами в короткие сроки и с наибольшим эффектом.

Принципы диеты на свежевыжатых соках

Посмотрите, скажем, на 4 моркови среднего размера. Осилите их за один присест? Вряд ли. А вот в виде стакана сока, который из них можно получить – вполне! Прелесть соковой диеты в том, что можно получить большее количество питательных веществ, но в меньшем объеме. Ведь сок – это выжимка, концентрат всего того полезного, что есть в овощах и фруктах.

Основные принципы диеты на свежевыжатых соках:

1. Сок должен быть именно свежевыжатым, как бы банально это ни звучало. Это значит: никаких концентратов, пакетов и прочих прелестей современной жизни. Только натуральные овощи и фрукты! Продолжительность «жизни» сока – не более 15 минут. Отжали – выпили. Никаких «сделаю про запас» и пр.

2. Сок разбавляйте водой для лучшей усвояемости. Скажем, полстакана воды на полстакана сока. Избегайте воды с газом.

3. Поддерживайте физическую активность. Прогулки пешком, пробежки, зал, танцы – что угодно, но регулярно и не реже 3 раз в неделю.

4. Не ныряйте очертя голову в диету, если у вас есть проблемы с желудком, поджелудочной или ЖКТ. Обязательно проконсультируйтесь с врачом и сдайте анализы!

5. Пейте приготовленный сок мелкими глотками или используйте трубочку.

6. Перед началом диеты проведите подготовку организма в течение нескольких дней, а по окончании не возвращайтесь резко к привычному питанию. Мягко выходите из диеты.

7. Лучше всего для приготовления соков использовать шнековую соковыжималку.

8. Поддерживайте питьевой режим – не менее одного-полутора литров воды в день.

Когда можно и нужно прибегать к диете на свежевыжатых соках

Зачастую, именно недостаток микроэлементов в пище является причиной многих дисфункций в организме: недомоганий, заболеваний, аллергии. Как результат – плохая кожа, тусклые волосы, ломкие ногти, проблемы с зубами, кишечником. А ведь кишечник – место, где «живет» наш иммунитет, и это доказанный факт.

Вот почему важно помнить, что еда определяет наше самочувствие! Если возникла необходимость влить в организм новые силы (особенно часто это требуется в пограничных сезонах – весной и осенью), то диета на свежевыжатых соках, наверное, лучшее решение.

Можно делать интересные фруктово-овощные коктейли. А если добавить некоторое количество орехов и бобовых, то можно продлить время пребывания на диете.

Диета на свежевыжатых соках: войти и выйти с максимальной пользой

Нужно помнить, что диета на свежевыжатых соках – это не принцип питания. Это именно кратковременная смена типа питания в целях разгрузки организма. Специалисты рекомендуют придерживаться диеты не более 7 дней, при условии, что вы пьете только соки и воду. Это позволяет организму встряхнуться, запустить механизмы обновления и оздоровления, активно очиститься.

Но входить и выходить из диеты нужно с умом. Перед ее началом в течение пары дней нужно отказаться от «агрессивной» (острой, кислой, сладкой) еды, консервантов, полуфабрикатов, а сами порции уменьшить. Постепенно добавьте в рацион больше растительной пищи. Затем включите фантазию и смешивайте соки! Скучно вам точно не будет. Главное, не налегать на бананы и капусту. И, конечно, ничего не солить и не подслащивать.

Диета на свежевыжатых соках может протекать по следующей схеме:

Пьете в течение дня овощной/фруктовый сок каждые 2 часа. Между приемами – пьете воду. Можно перекусить несколькими орехами (небольшая пригоршня – вот максимальное количество орехов в день, превышать его не стоит).

И только после этого можно возвращаться к привычному питанию. Но оно вряд ли покажется вам таким же привлекательным. Ведь соковая диета отлично разгружает вкусовые рецепторы. Вы начинаете ощущать подлинный вкус продуктов и уже ни на что не променяете это удовольствие!