Многие желают знать чем можно заменить майонез. Трудно отказаться от вкусного любимого салата, даже, если в нем есть этот вредный продукт, который портит нашу фигуру. Майонез — причина целлюлита на ногах, обвисших боков и лишних килограммов, но все прекрасно понимают, что именно он делают вкус абсолютно любого блюда удивительно вкусным.

Мы предлагаем вам решение этих проблем! На данный момент существует большое разнообразие способов заменить этот вредный продукт, блюда от которых, станут более вкусными и полезными. Записывайте!

Рецепты вкусных и полезных соусов

1. Соус из горчицы. Взбейте до однородной массы 6 столовых ложек растительного масла, 2 столовые ложки яблочного уксуса, 1 столовую ложку горчицы, 1 столовую ложку сока лимона и 1/2 ложки белого сахара. По желанию приправьте солью и перцем.

2. Соевый соус. Его можно купить в любом супермаркете и сочетать с различными добавками, например: винным уксусом, горчицей и оливковым маслом. Прекрасно сочетается соевые соус с рыбой, морепродуктами и мясом.

Вы можете смешать 2 столовые ложки соевого соуса и 1 ложку горчицы. После чего можно добавить немного сока лимона и перца.

3. Соус из петрушки и масла. Перетрите петрушку, добавьте оливковое масло и несколько капель винного уксуса.

4. «Сальса Верде». Смешайте: полтора стакана свежей петрушки, 2/3 стакана оливкового масла, 1/4 стакана маленьких огурчиков, 3 штуки анчоусов, 1 столовую ложку белого винного уксуса, 1 столовую ложку лимонного сока, 2 зубчика чеснока, половину чайной ложки цедры лимона.

5. Зеленая заправка. Для ее приготовления вам нужно смешать несколько продуктов: 3 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки винного уксуса, По желанию добавьте перец и соль, петрушку или укроп.

Теперь вы знаете чем можно заменить майонез.